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我国对虾产业仍然依赖进口种虾

日期:2017年11月30日 15:25

作为全球最大的对虾养殖国,经过30多年的发展,中国对虾产业仍在依赖进口种虾,而作为养殖户,也只能依赖进口虾苗。每年种苗公司购买进口种虾,不但导致品种多样性降低,也影响了本土发现和选留新遗传特性的机会。随着环境变化的加剧,依赖进口亲虾的缺点已经显现出来。

 

  现今我国种苗现状存在着以下问题:

 

  进口苗种:繁殖力高、生长速度快,但育苗和养殖成活率低;亲本更新速度缓慢,种质及资源退化现象严重;企业号称的进口一代苗真假难辨。

 

  今年4月份,农业部国家虾产业技术体系首席科学家何建国在“第九届中国对虾产业发展研讨会”就表示,“中国对虾产业最突出的问题是苗种乱,据2015年监测的检测数据显示,2015年市场上的一代苗70%为假一代,有很多是二代苗,甚至土苗来冒充一代苗。”

 

  本地苗种:繁殖力低、生长速度慢,但育苗和养殖成活率高;普及率低,有时候养殖户想养却无从购买虾苗。

 

  国内优质苗种市场仍被进口苗种垄断。近几年,华南地区的养殖情况每况日下,部分苗企纷纷向北方进军,从而再次拉大本地苗种跟进口苗种的市场价差,据悉,现进口种苗大概占据全国种苗市场的七成之多。

 

  进口苗种及本地苗种共存的问题:

 

  苗种生产基础设施陈旧老化:苗种生产场要求具备一定的孵化设备设施、水源充足、水质洁净、鱼池配套等条件,作坊式的苗种从业者只重视眼前利益,没有长远发展的计划,加之基础设施的建设投入较大,根本没有对苗种基地设施、设备改造的意识。

 

  产卵、孵化期间滥用违禁药品,留下食品安全隐患,作坊式从业者不重视苗种质量。

 

  苗种管理和质量监督不到位,苗种质量无保障。由于苗种从业者大部分为作坊式生产,数量多,水产苗种管理执法难度大,难以监管,未经许可或未申领生产许可证而从事苗种生产的单位和个人分散、地理跨度大,执法力度不能适应产业发展的需要

 

  我国的对虾产业发展到现在,很多人都意识到,优良种质和抗病能力是中国对虾养殖业中迫切需要解决的问题。要想解决我国目前的对虾养殖现状有效的途径就是自主选育兼具多种优良性状的新品种。通过品系繁育籍以提高目标性状的选择进展,利用不同品系的配套组合能够实现不同性状的优势互补,从而培育出兼具多种优良性状的新品种。

 

  据悉在厄瓜多尔、美国、泰国等对虾产业大国,进口的亲虾表现都会很差,好的选育亲虾应该来自本土,更能适应本地的养殖环境。所以进口种虾并不是解决我国对虾产业现状的灵丹妙药。

 

  中国的地域跨度比较大,对亲虾差异化的需求也更多,比如适合不同盐度的、不同气温的、不同区域的亲虾。中国如果有自己好的基因团队,可以给客户专门定制某一个品系(厄瓜多尔和墨西哥就是这种模式),根据当地的气温、盐度、不同水源,专门单独定制种虾。

 

  导致我国种苗现状的主要原因是自主选育技术不够成熟,缺乏经过人工定向选育或遗传改良的优良品种;而且目前我国的苗种培育技术难以控制病原传播、养成技术难以控制疾病暴发等,这是导致我国对虾自主选育止步不前的一大因素。

 

  要开展一个亲虾选育项目起码要有以下5个基本条件:大量的土地;高学历且昂贵的员工;大量做攻毒挑战实验的条件(因为法规限制,在这方面很难做到);一个综合的、昂贵的分子标记工程;至少一名优秀的遗传选育专家。

 

  以上这些条件都不是一般的个人或公司能承受得起的。

 

  单方向选育多渠道销售的方式,种苗表现与环境不兼容。世界著名对虾选育专家Rog?erWDoyle博士在接受某著名水产媒体采访时曾表示,生长最快的亲虾并不总是有最好的成活率,因为中国和其他国家的养殖环境存在巨大差异。

 

  具有高度生物安全、高投入的养殖场可以提供足够的营养、溶解氧水平和高效的排污,使这些亲虾生产的虾苗能够实现全面发展的潜力,也有较高的成活率,进口到中国的亲虾通常也是在这样优良的环境中选育的。事实是,影响生长速度和成活率的基因在不同的环境中表现往往会有所不同,如果一个亲虾以高生长率和成活率为主要选育目标,但是它选育的环境与虾苗生长的环境大不相同的话,这个亲虾所生产的虾苗可能会在某个环境中丧失其生长率或成活率的优势,甚至两个优势都会丧失。

 

  我国对虾新品种的选育工作研究开始于1997年,主要针对中国对虾养殖过程中存在的苗种生产的不稳定、生长速度慢、抗逆性差和养殖后代性状退化等问题而开展的选育研究工作。经过长时间实验研究,目前市场上也有“中兴一号”、“中科一号”、“科海一号”、“桂海一号”等品种出现,但竞争力不高,养殖效果和推广普及率都表现的差强人意。

 

  良种是推动养殖业持续发展的基础,因此有必要了解南美白对虾选育的最新进展以及未来的发展趋势。而随着养殖水环境的恶化,虾苗生产较之以往愈加困难。如果养殖环境不可能在短时间内得到改变,在种虾选育过程中结合具体市场调整生长速度和抗逆性搭配结构应该是一种切实有效的办法。

 

  行业需要调整和提升生产技术,才能培育出优质健康的虾苗。国内一些苗企为了一己私利,宣传自己的虾苗不但生长速度快、抗逆性也非常强,很显然这是一种十分不负责的行为,也给养殖户一种强烈的误导。我国对虾养殖业具有不同区域、不同盐度和不同养殖模式的区分,光靠一个家系的种虾打天下并获得好的养殖成功率是十分不现实的。但是一旦国内企业攻破虾苗自主知识产权困局,成功拥有一批国产种虾,无疑将大幅度提高一代苗普及程度,提高对虾养殖成活率。

 

  对虾产业养活了很多水产人,而对虾产业正在面临前所未有的挑战,需要社会各界人士的联合及努力攻破瓶颈,提高我国良种虾苗的市场占有率。

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